【萬田綠禾】椰風海鹽蘇打餅_限時特惠組
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【萬田綠禾】椰風海鹽蘇打餅_限時特惠組
蘇打餅專家與頂級食材的相遇
100%使用冷壓初榨椰子油製作的蘇打餅
冷壓椰子油來自菲律賓專業榨油公司'Nature's Blessing'，採用家農場的新鮮椰子，直接壓榨而成的純淨冷壓椰子油
萬田綠禾 x 福義軒；蘇打餅專家「福義軒」鼎力相助，另整製程，重新開發，再次定義蘇打餅的薄脆口感
找到專家，讓烘焙食品健康美味
一般烘焙用油，除了天然奶油外，幾乎都是使用能在常溫中維持固態的再製油，初榨冷壓椰子油在一般常溫中只是稠度較高，並不會結成固態，能製作的烘焙品很受限制，在與「福義軒」多次的討論及嚐試後，終於找到最適合的項目-蘇打餅；「福義軒」在台灣蘇打餅的創意與名氣，已是無人能出其右，經歷過多次的食安風暴，深知深度加工原料隱藏的風險，對於所有產品原料的選擇皆以初級加工的天然食材為優先，強調產品的單純、實在。也只有「福義軒」這樣的專家，才能讓「椰風海鹽蘇打餅」在香酥、薄脆的口感中，發揮出天然的美味。
好油搭配最適合的利用方式
初榨冷壓椰子油在台灣人習慣的料理方式中，除了跟咖哩很搭配之外，其他的利用方式，似乎都有違大部份人的飲食習慣；基於初榨冷壓椰子油的飽和度高，有機會運用在烘焙產品的加工，在一向高油脂的餅乾點心當中，可以確定消費者吃到的會是好油，且能作出純素又美味健康的烘焙食品，雖然成本較高，還是值得嚐試。
好東西直接給消費者
「椰風海鹽蘇打餅」無法在一般通路銷售，因為成本高，再加上通路費用，售價已非一般消費者可接受，因此採用好友推薦的方式，把通路費用省下來，讓更多人能夠分享這樣的好產品。
產品成分：麵粉、冷壓純鮮椰油、洲南海鹽、酵母（酵母、水、卵磷脂）、泡打粉（玉米澱粉、酸性焦磷酸鈉、小蘇打)、酵母粉（酵母、脂肪酸山梨醇酐酯）、膨脹劑（小蘇打）、砂糖
產品規格：120公克(約20-22片)
保存期限：8個月
產地：台灣