【稻鴨米】有機長秈糙米(3kg*8)成箱優惠組

三星有機稻鴨米依循「有機生產農業生產」以較不污染環境、不破壞生態，並維持自然資源循環永續利用原則，強調水土資源保育與生態平衡之管理系統，並達到生產自然安全農產品目標之農業。

民國90年本班成立有機米共同產銷班，早年以「稻鴨共生」生態方式種植水稻，成立宗旨依循有機農業法生產為標準。由於近年來環保、食安意識抬頭，「稻鴨共生」已不符現行法令規範。為延續【稻鴨米】品牌精神，現今仍遵循著以不污染環境、不破壞自然生態，並維持自然資源循環及永續為原則，持續提供消費者更優質的產品。

●商品說明●

包裝米標示如下 :

品種 : 台中秈10號

包裝規格：CNS  一等米

原產地：台灣

生產農戶：三星鄉有機米產銷班第一班

保存期限 : 常溫未拆封6個月

注意事項 : 本產品不含防腐劑，開封後請放製陰涼處或冰箱以保持新鮮度並避免米蟲孳生。

【商品特性說明】 :

1.米粒短圓飽滿，外觀晶瑩剔透。

2.烹煮時散發濃郁芋頭香味。

3.米粒黏度適中，香Q彈性優，口感佳。

4.適宜多種烹煮方式。(建議多穀物混和食用，如:糙米+胚芽+白米。)

烹煮方式:

1.沖洗：洗米食用手輕攪目迅速地將米攪動，連洗兩次。烹煮方式:

2.加水：水的多寡是米飯的秘訣，硬度水份因米而異。

白米與水的比例約1-1.2倍

糙米與水的比例約1.5-2倍

(可按照自家喜好軟硬度決定加水的程度）

3.浸泡：讓米粒充分地吸夠水份，浸在水裡約20~３０分鐘。

4.烹煮：可用電鍋任意自動蒸煮，或使用快鍋蒸煮。

5.悶鍋：煮熟後將米飯均勺攪鬆，再利用鍋內餘溫燜1０分鐘以上。

6.吃：即可享食剛出爐的香Ｑ可口米飯。